Bandol, rosĂ© princier mais rouge royal ! Ayant les faveurs de la table de Louis XV, le vignoble de Bandol a connu son apogĂ©e Ă la fin du XIXe siĂšcle avant que la crise du phylloxĂ©ra ne vienne le dĂ©cimer. ReconstituĂ© en privilĂ©giant le mourvĂšdre jusquâĂ 95% de lâencĂ©pagement, les parcelles font aujourdâhui face Ă la mer et sâĂ©tendent du massif de la Sainte-Baume aux rivages de la MĂ©diterranĂ©e. La culture en terrasse aussi appelĂ©es restanque de la vigne permet une bonne rĂ©gulation naturelle de lâeau, denrĂ©e rare dans ces terroirs accablĂ©s de soleil. Le terroir a Ă©tĂ© classĂ© en AOC par le dĂ©cret du 11 novembre 1941, modifiĂ© par celui du 2 fĂ©vrier 2005. Le Bandol rouge est le chef-dâĆuvre du vignoble. Le mourvĂšdre, cĂ©page-roi du Bandol, lui apporte son caractĂšre distinctif et son tanin, il ne sâĂ©panouit quâau bord de la Grande Bleue. AlliĂ© au grenache et au cinsault, il gagne en souplesse et en gĂ©nĂ©rositĂ©. Il excelle dans la garde. Ainsi le cahier des charges de lâappellation prĂ©voit-il un Ă©levage de 18 mois minimum en fĂ»ts pour les vins rouges. Les rosĂ©s sont puissants mais frais et se consomment dans leur jeunesse. Les cĂ©pages blancs sont cultivĂ©s au nord afin de favoriser la fraĂźcheur de ce type de vin. Carte dâidentitĂ© de lâappellation Bandol DĂ©cret AOC 1941 Superficie du vignoble 1 500 ha rĂ©partis sur 8 communes du Var. Volume de production 55 000 hl 31% de rouge, 64% de rosĂ© et 5% de blanc Rendement butoir 40hl/ha CĂ©pages principaux Pour les rouges et rosĂ©s mourvĂšdre jusquâĂ 95% de lâencĂ©pagement, Grenache et Cinsault. Pour les vins blancs Clairette, Bourboulenc, Ugni blanc. FiliĂšre viticole 268 producteurs, 59 caves particuliĂšres et 4 coopĂ©ratives. Elevage de 18 mois minimum en fĂ»ts pour les vins rouges Deux bonnes cuvĂ©es Domaine de lâOlivette en blancMoulin de la Roque et son Esprit Terroirs pour la dĂ©clinaison du MourvĂšdre
Pourcette Ă©dition 2021, 6 caves et domaines de notre appellation des Vins de BANDOL vont participer Ă cet Ă©vĂšnement, en partenariat avec lâagglomĂ©ration Sud Sainte Baume : Le domaine de la Font des PĂšres au Beausset ; Le Moulin de la Roque au Castellet ; La Bastide Blanche Ă Sainte Anne du Castellet ; Le Domaine Bunan Ă la CadiĂšre d
Facing the Mediterranean, a group of 198 winegrowers take advantage of the strongly sunny climate of the Bandol terroir to cultivate its flagship grape variety mourvĂšdre, which gives the wine power, ageing potential and aromatic complexity. Although it is the main grape variety, it is not the only one! The Moulin de Laroque also blends cinsault, ugni blanc, grenache and carignan. Our story Created in 1950, the Moulin de Laroque was at that time the place where Bandol wines were matured. In 1964, the Moulin de La Roque began to make its own wines thanks to the will of its winegrowers. In 2012, they built a semi-buried cellar in the beautiful village of Castellet.
Deuxautres jolies cuvées du Moulin de la Roque. Les Baumes 2016 : Bandol rosé Assemblage de mourvÚdre (62%) de grenache (25%) et de cinsault, vinifié cépage par cépage. Ce rosé a un nez hyper aromatique de pomelos et de pamplemousse rose dû aux thiols. Une robe saumonée à la couleur soutenue et une bouche séductrice. Prix départ : 13,50⏠Tarente
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Lesbons comportements Ă adopter; Opter pour la mobilitĂ© douce; Sortir, dĂ©guster et dormir âParcâ DĂ©couvrir la carte de territoire, un outil indispensable; Arpenter les sentiers du Parc; Explorer les sites de visites et musĂ©es du Parc; Se renseigner dans
Le Moulin de La Roque est un regroupement de vignerons situĂ© uniquement sur le terroir de lâappellation Bandol. Fascinante, lâappellation est dotĂ©e dâun terroir oĂč le vin est cultivĂ© depuis bien longtemps. Câest dans les annĂ©es 1930, et ce, grĂące Ă la volontĂ© de quelques vignerons de sâengager dans la voie de la qualitĂ©, que le Bandol va obtenir ses lettres de noblesse. Suite Ă un grand travail de sĂ©lection variĂ©tale, des Ă©tudes de terroirs, lâalliance des pratiques ancestrales aux techniques modernes, les vignerons de Bandol vont enfin rĂ©colter le fruit de leurs efforts. Le dĂ©cret fondateur de lâappellation Bandol verra le jour en 1941. Les quelques 198 vignerons du Moulin de La Roque, convaincus que la qualitĂ© est le maĂźtre mot de leur rĂ©ussite, continuent aujourdâhui dâentretenir ce patrimoine. Un travail acharnĂ© et une volontĂ© constante dâamĂ©lioration sont chaque jour rĂ©compensĂ©s par la satisfaction et la fidĂ©litĂ© de leurs clients. Câest ainsi que les vignerons exĂ©cutent dans leurs parcelles les tĂąches manuelles et mĂ©caniques au rythme des saisons, en les justifiant toujours par des observations fertilisation adaptĂ©e Ă la vigueur des vignes, taille courte et rigoureuse, entretien mĂ©canique du sol, Ă©bourgeonnage et Ă©pamprage manuels, maĂźtrise des rendements par des vendanges en vert si nĂ©cessaire, protection phytosanitaire raisonnĂ©e en fonction de la mĂ©tĂ©orologie, contrĂŽles et comptages dans les parcelles et vendanges uniquement manuelles. Cette dĂ©marche a Ă©tĂ© certifiĂ©e notamment en ISO 9001. Le vignoble du Moulin de La Roque, riche de ses 1500 parcelles pour une surface globale de 305 hectares, est rĂ©parti sur les 8 communes de lâappellation Bandol. Câest de lâassemblage et de la complĂ©mentaritĂ© des vins issus de ces terroirs 5 entitĂ©s gĂ©ologiques clairement identifiĂ©s que naĂźt la meilleure expression de ses Bandol. TournĂ© vers la mer MĂ©diterranĂ©e, encerclĂ© de collines et montagnes qui constituent un vĂ©ritable amphithéùtre naturel, il bĂ©nĂ©ficie dâun microclimat propice Ă la maturation optimale de son cĂ©page principal, le MourvĂšdre. Les autres cĂ©pages Ă©tant le Grenache, le Cinsault et le Carignan dont sont issue les vins rouges et rosĂ©s. PlantĂ© sur plus de 50% des parcelles du Moulin de la Roque, le MourvĂšdre est le cĂ©page caractĂ©ristique du Bandol. Le Moulin La Roque produit Ă©galement des vins blancs qui proviennent des cĂ©pages Clairette, un cĂ©page typiquement mĂ©ridional, et lâUgni-Blanc. Tandis que la Clairette apporte de la rondeur et une grande finesse dâarĂŽme fleurs blanches, miel, fruits Ă chair blanche ou exotiques, lâUgni-Blanc confĂšre aux vins de lâĂ©quilibre. Chez nous adorons les petits producteurs de vins et câest avec compassion que nous collaborons afin de vous offrir les meilleurs vins et services durant votre sĂ©jour Ćnologique.
AvecVinothentique dĂ©couvrez les Vins de la maison Moulin de la Roque au meilleur prix ! Produit livrĂ© le lendemain de son expĂ©dition ! Skip to content. Vins de Provence, Champagnes & Spiritueux Ă prix authentique ! Recherche pour : Connexion / Sâenregistrer . Panier
Beautiful black garnet colour. Powerful nose, with aromas of ripe fruit, leather and spicy nuances. The palate is harmonious, rich and fleshy. This wine combines power and finesse thanks to melted tannins that fill the mouth, velvety, beautiful fruity flavor, elegant, structured Power and finesse in the bottle Our sliding scale prices Nous réduisons les prix des bouteilles à partir de 24 bouteilles commandées chez un vigneron. Et plus vous en prenez plus les prix baissent ! Pour fixer le prix, nous regardons le nombre total de bouteilles que vous commandez chez le vigneron. Par exemple, si vous commandez 12 bouteilles de 3 vins différents chez un vigneron, vous profitez des prix pour 36 bouteilles sur les 3 cuvées. Important Ces prix dégressifs ne sont disponibles que pour les commandes livrées en France Our guarantees FREE SHIPPING From 6 bottles by domain SHIPMENT PREPARED IN 48 H Shipped 3 days after BROKEN BOTTLE INSURANCE Something wrong ? we pay you back The winemaker is in charge of delivery and ships his wines from his wine estate Are you a professional ? Wine information Domain MOULIN DE LA ROQUE Year 2014 Region Provence Appellation Bandol Classifications Sustainable Agriculture - Agriculture Raisonné - Without certification Alcoholic degree Grape 95 % MourvÚdre, 5 % Carignan Soil Matrice sableuse rouge chargée en cailloux calcaires avec des sols marneux Tasting When ? Drink it now. Cellaring potential 10 years To make your cellar - To be drunk immediately How ? Perfect on a fillet of beef with truffles in a crust or a leg of deer in a sauce of great venom. A perfect match for strong cheeses Cheese - Game - Red meat The Wine Estate Other Wines from this Winemaker MOULIN DE LA ROQUE 2018, Provence - Bandol MOULIN DE LA ROQUE 2016, Provence - Bandol MOULIN DE LA ROQUE 2018, Provence - Bandol
Moulinde la Roque â Esprit de Terroirs Marnes Noires 2012 â Bandol. Le nez est Ă©lĂ©gant, strict, droit et offre de la concentration ainsi quâune fine richesse (en fond). On y retrouve des notes de cassis, de cerise noire et plus lĂ©gĂšrement dâolive noire, de fraise Ă©crasĂ©e/mĂ»re associĂ©es Ă une fin touche de garrigue, de petites baies sauvages, de minĂ©ralitĂ© racĂ©e ainsi
Le nez est Ă©lĂ©gant, strict, droit et offre de la concentration ainsi quâune fine richesse en fond. On y retrouve des notes de cassis, de cerise noire et plus lĂ©gĂšrement dâolive noire, de fraise Ă©crasĂ©e/mĂ»re associĂ©es Ă une fin touche de garrigue, de petites baies sauvages, de minĂ©ralitĂ© racĂ©e ainsi quâĂ de trĂšs discrĂštes touches dâĂ©pices et Ă une imperceptible pointe de poivre noir. La bouche est fruitĂ©e, Ă©quilibrĂ©e, sanguine, harmonieuse, suave, serrĂ©e et offre une jolie trame minĂ©rale, de la gourmandise, de lâĂ©lĂ©gance, une petite droiture, de la fraicheur ainsi quâune petite tension. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire, de cassis et plus lĂ©gĂšrement de framboise sauvage, de cerise Bigarreau associĂ©es Ă de fines/discrĂštes touches de petites baies noires Ă©crasĂ©e, de zan, de boisĂ© grillĂ©, de moka, Ă une discrĂšte pointe de poivre noir ainsi quâĂ une imperceptible pointe de cĂšdre et de cardamone sur la fin de bouche. Les tannins sont un peu fermes. Bonne longueur et belle persistance. De la puissance ainsi quâune pointe de cacao sur la persistance. Note Score Note Score 92-93/100 Date de dĂ©gustation Tasting date 2017/09 DĂ©gustateur Wine Critic Choukroun Chicheportiche Jonathan Type d'agriculture Agriculture Agriculture RaisonnĂ©e Type Kind Rouge Red Format dĂ©gustĂ© Tasted bottle size Bouteille En Primeur EnPrimeur Non No Obtenir le diplĂŽme officiel Get the Official Certificate â Minna 2012 â Bouches-du-RhĂŽne IGP Moulin de La Roque â Tarente RĂ©serve 2011 â Bandol â We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking âAcceptâ, you consent to the use of ALL the cookies.
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